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Bob's Red Mill, ボブズレッドミル, Almond Meal / Flour, Gluten-Free, 16 oz (1lb) 453g

¥1,365
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Use it a lot

Posted by lillanne on Dec 11, 2012

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In baking etc - try to avoid carbohydrate

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Good almond flour

Posted by Reviewer1704230 on Mar 09, 2013

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Works very well, and easy to bake with. Taste is nice

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Great for baking

Posted by Reviewer2968957 on Apr 14, 2013

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I love using Almond Flour in my homemade baking mix. I make up a huge batch of this mix all the time, which has about 12 cups of every kind of flour I can think of in it... to use for pancakes and waffles or muffins. I kind of make it different every time depending upon what is in the house, but I love to use all different kinds of flours - whole wheat, brown rice flour, graham flour, spelt flour, quinoa flour, etc. I also grind up rolled oats and use a cup of oat flour. Also wheat and oat bran... Last time I tried using a cup of the almond meal / flour and it gave my pancakes and waffles a great light and soft / crispy edged texture. Next time I'll add 2 cups in! I've read that you can use it to substitute about 1/3 or your recipe's flour. Try it!

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Tasty!

Posted by 5165183903646514528 on Jun 26, 2013

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Have tried several gluten-free flours - this one is great! Made pancakes and they were awesome! Not sure about non-sweet recipes as I have not tried yet.

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nice

Posted by 5632626453081906708 on Aug 01, 2013

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nice poduct, i made my first macaroni :)

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