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Arrowhead Mills, Organic Kamut Pancake & Waffle Mix, 26 oz (737 g) (Discontinued Item)

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kamut(カムット)初体験!

1 person found the following review helpful

Posted by Reviewer3154815 on Sep 07, 2011

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エジプト時代から栽培されている古代小麦kamut(カムット)。品種改良が進んだ現在の小麦に比べ、エネルギーになる良性脂肪、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど栄養素が高いのだそうです。こちらのミックス粉にミルク(牛、大豆などお好みで)を混ぜるだけなので時間のない朝でも簡単に栄養価の高いパンケーキが作れます。あまりクセもないし、食べやすいと思います。

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パンケーキミックス

Posted by chidachan on Nov 14, 2012

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初めて購入。生地はもちっとしていました。 通常のホットケーキと比べてさっぱりしていて麦の香りがほんわり。 バニラエッセンスとベーキングパウダー、豆乳をたして焼きました。 メイプルシロップを垂らすとすぅ~と生地に溶け込んでとてもおいしかったです。

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朝食に。

Posted by 5136052818535646216 on Aug 14, 2013

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甘味料が入ってないので、お食事系としても、ジャムや蜂蜜等でスイーツとしてもいけます。 普通の小麦粉のパンケーキよりもコクと味わいがあって好きです。 かといってクセがあるわけでもなく食べやすい。が、水分量を誤ったのか、若干パサつく感じはあります。 オーガニックのカムット小麦でこのお値段はお得!

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初カムット

Posted by 4617538905872196070 on Dec 02, 2012

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少し色づいた粉で、焼き上がりも、ほのかに麦の甘みと香ばしさが漂ってきて美味しいです。パンケーキ以外にも、中に入れるものをいろいろアレンジして、パン風にしたり、ケーキ風にしたりして、大活躍!この調子だと、あっという間になくなってしまいそうです。

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好きな味

Posted by 5745609141509674092 on Jun 03, 2013

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リピートしています。 味と食感が好みで、バナナやすりおろした人参を混ぜたりアレンジしながら食べています。

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