1 レビュー - Lundberg, Organic Brown Short Grain Rice, 2 lbs (907 g) - iHerb
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Apr 23, 2018の投稿
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玄米は、保存された穀物殻のために砂糖のバランスのとれた量のおかげで、白よりもはるかに有用です。あなたが炭水化物の品質に従えば、茶褐色と赤米は白米の優れた代用品になりますが、これは最も人気のある副菜ですが、まだ速い炭水化物です。白米はクロワッサンやパフのペストリーとほとんど変わりません。残念なことに、あなたが茶色と赤色の間で選ぶなら、その味ははるかに身近なので、私は間違いなく茶色が大好きです。私は常に2つの理由からiherbを注文します: - 穀物はより大きく、きれいです。 - オーガニック製品の認証はより厳格で品質管理は高いです。私は100%が米が最高品質であることを確信しています。 🏼私はリゾットのレシピをあなたと共有する必要があります:100 gの白いキノコが凍っているか新鮮であるか;乾燥したキノコ15g;乾燥白ワイン50ml(私はピノ・グリジオを持っています);米200g; 650-700mlの沸騰水;小枝から採取したタイムリーフ4グラム。 2つのクローブニンニク; 1シャロットタマネギ(約35g);塩、コショウを味わう。 🏼調製:乾燥したキノコを粉砕して粉末にし、生コックを10〜15分間炒める。ソテーの鍋にココナッツオイルを入れて加熱し、タマネギ、ニンニク、タイムを1分間入れます。米を加え、1分間炒めてワインを加えます。私たちはそれが蒸発して、スパチュラでそれをかき混ぜるのを待っています。蒸発させる方法50mlの沸騰水を注ぎ、水が完全に吸収されるまで攪拌します。ゆっくりと400mlの沸騰水を一度に50mlずつ注ぎます。次に、乾燥したキノコと新鮮なものを加え、同じパターンで沸騰した水を注ぎ込み、米が準備されるまで続けます。すなわち、別の250〜300ml。火災から離れて、カバーをはずし、10分間放置する。カシューナッツ、パセリ、バジルを味わい飾ることができます。