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DeLallo, フジッリ No. 27, 全粒粉 100% パスタ, 16 オンス (454 g)

製造元 DeLallo
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  • 使用期限: Dec 2018
  • 出荷重量:
    0.54 kg
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  • プロダクトコード: LAL-50861
  • UPCコード: 072368508610
  • 内容量: 16 oz (454 g)
  • サイズ:
    18.8 x 11.4 x 6.4 cm , 0.45 kg
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  • 注文金額が15,500円 を超えますと、配達時に、関税、その他の税、手数料などがかけられます。
商品の概要

商品説明

  • 1950年来
  • オーガニック 100%
  • 調理時間 11分
  • 青銅版で製造
  • 全穀粒 100% -1食あたり、20 g 以上
  • 全穀粒を1日に48g以上食べましょう
  • USDAオーガニック
  • コーシャパルヴェ
  • ICEAよりオーガニック認証

当社のパスタ

当社の本場イタリアの全粒粉パスタは、気候と土が最高級のオーガニック穀物を作るイタリアのプーリア州、デュラム小麦農場で開始する。

この穀物は、健康的な全穀粒の良さをすべて維持しながら、すばらしい感触と味のためにセモリナ粉の手触りで巧妙に製粉される。

DeLalloでは、あなたのパスタに時間をかける。生地は、ひんやりとした湧水で低温でゆっくりとこねて、低温で乾かすので、パスタは新鮮なパンの味のままで、いつでも”アルデンテ”に茹でる。

DeLalloではひとつしか原料は使用しない:オーガニック全粒粉 100%。

”らせん状”の形をしたパスタ、フジッリのしっかりとした弾力性は軽めのソースと、豪快なお肉のソースの両方とペアになり、パスタにしっかりとソースがからむ。

ご使用の目安

調理方法:

1ポンドのパスタ

  1. 5リットルの水を沸騰させる。
  2. パスタを入れる前に、約 1/4カップの塩を加える。油は入れないでください。
  3. 湯の中にパスタを加えてかき混ぜる。
  4. 再度、沸騰させるのに、ふたをする。
  5. 沸騰したら、ふたを取り、くっつかないように時々かき混ぜまぜる。約11分、茹でる。
  6. 湯を切って (絶対にすすがないでください) すぐに鍋に用意したお好みのソースとあえてください。
  7. 強火で約2分間、一緒に煮込んで味をからませて、召し上がってください。

コツ: 完璧なパスタには

  • パスタを茹でることは精密な科学ではありません。アルデンテの歯ざわりには、絶えずパスタをチェックしてください。
  • 湯を切った後に調理するので、直前に湯からパスタを取り除いてください。
  • ソースの味を高めるために、パスタの茹で汁を1-2カップ取っておいてください。
  • どんなベースのソースにもパスタの茹で汁を加えると、ソースが滑らかになって濃度が薄まり、パスタにからめるのに役立つ。
  • トマト系のソースにパスタの茹で汁を加えるとよりとろみがあるソースにするのに役立つ。

その他の成分

Organic whole wheat semolina.

Contains wheat.

栄養補助剤成分表示
Serving Size: 2 oz (56 g) dry
Servings Per Container: 8
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 200  
Calories from Fat 15  
Total Fat 1.5 g 2%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 40 g 13%
Dietary Fiber 6 g 24%
Sugars 1 g  
Protein 6 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   4%
Iron   15%
Thiamin   15%
Riboflavin   4%
Niacin   10%
Folic Acid   0%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Saturated Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carbohydrate   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g
Calories from gram:
Fat 9  •  Carbohydrate 4  •  Protein 4
iHerb カスタマーレビュー
 

良い

5342721222169862707により Feb 13, 2017 に掲載

全粒粉が気に入り購入。ミネストローネに入れて食べました。美味しかったです。

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粉々

4635830751513223554により Feb 01, 2017 に掲載

2袋注文し、ダンボールの底にあった1袋は粉々になっていました。 梱包なし・・。 味は美味しいですが、全粒粉ならではのちょっとボソボソした食感かな。

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うちの常備品

sakuranbooooooにより Jul 08, 2016 に掲載

10分ぐらいゆでればOK。ソースがからまりやすいネジネジ形はおすすめ。なによりオーガニックだし、お得で全粒粉で栄養満点なところがいい。普通のパスタよりちょっとだけ舌触りがざらっとしてるかも

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食べごたえあって全粒粉感は少ない

tokyobentolifeにより Jun 07, 2016 に掲載

全粒粉っていうとさぞかし香ばしくってちょっとクセがあるのかな、とおもいきや全く普通のパスタと同じ感覚で食べられました。普通のフジッリより分厚くて食べごたえあり。味を邪魔することも少ないと思うので、普通にトマトやクリームで美味しくいただけると思います。それで全粒粉の栄養がとられるんだったらベターな選択かもしれないですね。

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美味しい

Reviewer2643801により Jun 03, 2016 に掲載

やや硬めでどっしりとした食感。グレインの香ばしさもあって私は大好きです。値段も手頃なので絶対リピートします。

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