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Now Foods, Real Food, Buttermilk Powder, 14 oz (397 g)

製造元 Now Foods

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  • プロダクトコード: NOW-05811
  • UPCコード: 733739058119
  • 内容量: 14 oz (397 g)
  • サイズ: 2.5 x 4 x 5 in, 0.9 ポンド (0.41 キログラム)

商品の概要

商品説明
  • 純正。自然。本物。
  • 優れた膨張剤
  • 低脂肪
  • 優れたたんぱく質とカルシウム源
  • 今まで同じ美味しいナウの味。新パッケージ!
  • 簡単に混ざり、リッチでクリーミーな味

ほとんどのプロのパティシエは、バターミルクはキッチンになくてはならないものだと言うでしょう。 酸性のため、アルカリ性の重曹と反応し、二酸化炭素の泡を作るので、焼き菓子にふわふわの食感を与えます。ナウ・リアル・フード・バターミルクパウダーは、液体状ものより長持ちし、冷蔵する必要もないため優れています。また、バターミルクは、優れたたんぱく質とカルシウム源です。

体は食事が資本のため、ナウ・リアル・フードは、1968年以来、美味しく健康的でありながら、自然でオーガニックな食品を提供することに力を入れてきました。我々は独立した家族経営で、それを誇りに思っています。自然のままで。本物であり続けよう。

ご使用の目安

バターミルクパンケーキを作るには、パンケーキミックスの作り方に従い、レシピの牛乳の代わりにバターミルクを水に溶かしたものを使います。

バターミルク1/4カップを10オンス(300ml)の水の割合で溶かした液体をお使い下さい。

その他の成分

Sweet cream buttermilk powder (milk).

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1/4 cup dry (30 g)
Servings Per Container: about 13
  Amount Per Serving %Daily Value*
Calories 120  
Calories from Fat 15  
Total Fat 2 g 3%
Saturated Fat 1.5 g 6%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 20 mg 7%
Sodium 150 mg 6%
Total Carbohydrate 15 g 5%
Dietary Finer 0 g 0%
Sugars 15 g  
Protein 10 g 20%
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   35%
Iron   0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

iHerb カスタマーレビュー

5 つ星
4 つ星
3 つ星
(7)
2 つ星
(3)
1 つ星
(4)
 

リピします!

Reviewer1622809により Dec 19, 2012 に掲載

大さじ1杯入れるだけで、カレーもシチューも激変! なにこれすごい!となりましたので送料無料のうちにリピします。ホームベーカリーでパンを焼くときにスキムミルクの代わりに入れるとリッチな味になります。

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4 人が、次のレビューが役に立ったと感じています

溶けにくいけれど

Reviewer2355829により Jan 30, 2012 に掲載

粉末紅茶などに混ぜておけば溶けます。 ミルクのあじわいがいいです。 ホットケーキやパンに混ぜるとふっくらで甘い香りで美味しい。 とてもいいです。 日本では高いですが、こちらでは重量ギリギリで注文すればお安いです。 消費も早い早い。 シチューや味噌汁に入れてもまろやかで美味しかったです。

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3 人が、次のレビューが役に立ったと感じています

美味しい♪

Reviewer1340156により May 08, 2013 に掲載

日本だと高いので、こちらで購入しています♪ パンを焼く時、パンケーキを焼く時に使っていますが、 入れるとぜんぜん風味が違う!コクがでて美味しくなります。 量もかなりあるので、おしみなく使えてうれしいです。

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コクが深い

Reviewer2766576により Sep 10, 2013 に掲載

バターミルクパンケーキを焼きまくりまくります。

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パンケーキが美味しくなりました

5079261820872837725により Sep 02, 2013 に掲載

以前にiherbでパンケーキミックスを購入しました。 初めてのオーガニックのパンケーキを食べたのですが、少しパサパサに感じました。 その後、こちらの商品を見つけレビューをみたらパンケーキがふわふわとか美味しくなったとあったので購入しました。 レビューの通りふんわり感がでて、パンケーキが美味しくなりました。 またぜひリピしたいです。

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