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Jarrow Formulas, 認定された有機ココナッツオイル、圧搾プレス、32 oz (908 g)

製造元 Jarrow Formulas

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In Stock
  • プロダクトコード: JRW-16048
  • UPCコード: 790011160489
  • 内容量: 32 fl oz (946 ml)
  • サイズ: 6.8 x 4.2 x 4.2 in, 2.1 ポンド (0.95 キログラム)
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商品の概要

商品説明
  • 調理に理想的
  • 中立的な味
  • 中立的な味
  • 中鎖トリグリセリドの供給源
  • トランス脂肪酸(TFA)なし
  • 水素化なし
  • ベジタリアンに適する
  • QAIによる認定オーガニック

ジャロウフォーミュラ有機ココナッツオイル(Cocos nucifera)は、ココヤシ果実の乾燥した果肉(コプラ)からの圧搾プレスであり、製造工程中の任意の溶媒を利用しない。ココナッツオイルはラウリン酸(C-12)、カプリル酸(C-8)のような中鎖トリグリセリド(MCT)の供給源である。

ココナッツオイルは、長い保管期間に安定である。融点が75-76°Fであるので、ココナッツオイル、液体または固体形態の両方で使用することができる。その中立的な味は、料理やベーキングでの使用に最適である。

その他の成分

100% expeller pressed, organic, coconut oil.

Contains: Tree nuts (coconut).

No wheat, no gluten, no soybeans, no dairy, no egg, no fish/shellfish, no peanuts.

警告

For maximum freshness, best kept refrigerated after opening.

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1 Tbsp (15 ml)
Servings Per Container: Approx. 63
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 130  
Fat Cal. 130  
Total Fat 14 g 22%
Saturated Fat 13 g 65%
Trans Fat 0 g  
Polyunsaturated Fat 0.5 g  
Monounsaturated Fat 0.5 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 0 g 0%
Protein 0 g  
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
Not a significant Source of Vitamin A, C, Iron or Calcium.

iHerb カスタマーレビュー

5 つ星
4 つ星
3 つ星
(9)
2 つ星
(3)
1 つ星
(2)
 

脂肪を溶かすのは脂肪しかない

torikoにより Aug 26, 2013 に掲載

独特の風味がないので摂りやすい油とのことで購入しました。でも、慣れていないからか、火を通すと酸化した油っぽい臭いが凄く感じられて、家族に不評でした。濃いめの味付けとかならこの臭いも気にならないで使えます。目玉焼きとか味付けがあまりないものにはダメでしたね。健康のためにはこの油を使いたいのですが。

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トランスファットフリーショートニングの代用として

Reviewer2672201により Nov 20, 2012 に掲載

パンやお菓子を作るのに、いつも大容量のパームオイルのトランスファットフリーショートニングを日本で購入しているのですが、ほぼ同じものだろうとこちらのココナッツオイルを購入してみました。結果同様に使えました。 重いのが難点ですが、送料無料キャンペーンの時にまた買います。

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4 人が、次のレビューが役に立ったと感じています

冬場に使いにくいのだけが

Xenopusにより Mar 13, 2014 に掲載

みなさんがしているように、製氷皿などで小分けして使うべきですね。冬場使いにくすぎてすこし使い控えしてしまいました。先日ようやく小分けにしましたよ・・・。100均で買った極小製氷皿で1cm各程度のキューブにしてみたら、液体のオイルなんかよりもずっと使いやすいです!(出しすぎとかしないし)  何でもっと早くにやらなかったのかな。 炒め物などの普段使いにも使いますが、スコーン焼く時にバターの代わりに使ってみたら、サクサク美味しく仕上がりました。ヘルシーだしオススメです♪

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中鎖脂肪酸ということで

mikikiにより Apr 10, 2013 に掲載

色々な料理に使いやすいココナッツオイルを探していて これはばっちりでした。 ココナッツ臭が全然しないので、ココナッツを香らせたくない料理 スイーツ以外の和食とか料理に使えると思います。 まだスイーツの材料としてしか使ってないのですが 部屋もココナッツ臭くならないので ココナッツの香りが苦手な主人にも苦情を言われなくてすみます(笑)

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サラっと仕上がります

Reviewer1029387により Apr 15, 2013 に掲載

鉄のフライパンを使ってるので油は必須。 少しでも体にいいものを!と思いこちらを使っています。 ココナッツの香りはなく、何にでも合います。 チャーハンを作るとき、多めに油を使ってしまってもサラッと仕上がりました。 (卵をふわっとさせたくてどうしても油が多くなってしまう…) 固形なのでナイフで砕いておいて、スプーンで量を調節しながら使ってます。

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