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GAT, Handcrafted Pasta, Fancy Ribbons with Spinach Pasta, 10 oz (284 g) (Discontinued Item)

製造元 GAT

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Out of Stock - Discontinued
  • プロダクトコード: GAT-05005
  • UPCコード: 082306050057
  • 内容量: 10 oz (284 g)
  • サイズ: 3 x 5.5 x 8.5 in, 0.6 ポンド (0.27 キログラム)

商品の概要

商品説明
  • USDA Organic
  • Kosher
  • Certified Organic by QAI

Our goal at Garden Time is to make the best pasta ~ period! You can only do that by starting with great wheat. We source our organic semolina from the eastern slopes of the Rocky Mountains, in Montana's Teton County, known the world over as "The Golden Triangle." The Golden Triangle region is located hundreds of miles from any major city so our wheat is not exposed to urban chemicals and pollutants, only natural spring water and the crisp, clean air of Montana. Garden Time is more durable than any other pasta due to its high gluten strength. As a result, it holds its shape, is less sticky and cooked to al denté texture every time. At Garden Time, we combined the finest American Organic semolina, with 3 generations of old world Italian craftsmanship to make the best organic pasta in the world. We think you'll like it a lot.

ご使用の目安

Cooking Directions:

Bring 4 quarts of water and 2 tsp kosher salt to a rapid boil. Add Garden Time pasta and 2 tsp Napa Valley Organic Olive Oil. Stir lightly until water returns to a boil. Cook uncovered until pasta is tender, yet firm. Drain (do not rinse).

その他の成分

Organic durum semolina flour (wheat), organic spinach powder

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 2 oz dry weight (56 g)
Servings Per Bag: 5
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 200  
Calories from Fat 10  
Total Fat 1 g 2%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 25 mg 1%
Total Carbohydrate 40 g 13%
Dietary Fiber 2 g 9%
Sugars 4 g  
Protein 7 g  
Vitamin A   3%
Vitamin C   1%
Calcium   3%
Iron   4%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

iHerb カスタマーレビュー

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4 つ星
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3 つ星
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2 つ星
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1 つ星
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美味しい!でも見た目は茎わかめ笑

TOUCCOにより Dec 18, 2012 に掲載

ショートパスタでちょっとしたスープに入れるのでも使いやすく、普通のパスタに比べて早めに茹で上がります。 ただ、見た目は本当に、茎わかめです!!!笑 茹で上がった鍋の中を見ると、うわ〜てほど茎わかめです…。 茹でると1つ1つがけっこうでかく、歯ごたえはしこしこしてます。ほうれん草入りですが、クセはありません。 安いし使いやすいしオーガニックだし、何より美味しいのでこれはリピします。茎わかめだけど…!

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厚さにばらつきあり。分厚いものはなかなか火が通らない

5599127038165406414により Jan 07, 2013 に掲載

ねじれているパスタと、ねじれていない平らなパスタが混ざっています。平らなものは思いのほか厚みがあるようで、この種類だけなかなか火が通りません。パスタ調理初心者にはおススメしません。平らで厚いものだけよりわけて先に入れてゆで始めるか、ゆで加減をチェックする時には必ず平らなパスタの方で見るようにする等、工夫が必要なようです。私が料理が得意ではないので、何か間違っているだけという可能性もありますが。

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