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Frontier Natural Products, Organic Whole Celery Seed, 16 oz (453 g)
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Frontier Natural Products, Organic Whole Celery Seed, 16 oz (453 g)

詳細情報
  • 出荷重量: 1.18 ポンド (0.54キログラム)
  • プロダクトコード: FRO-02700
  • UPCコード: 089836027009
  • 個別包装の個数: 16 oz (453 g)
  • サイズ: 0.2 x 10.7 x 9.4 in, 1 ポンド (0.45キログラム)
  • 有効期限: May 2017 Expiration Date Info
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商品の概要

商品説明
  • USDA Organic
  • Apium Graveolens
  • Non-Irradiated
  • Kosher
  • Certified Organic by QAI

Similar to fennel and anise, celery seed has a grassy, hay-like, slightly bitter aroma and taste. A biennial or annual herbaceous plant, celery's botanical name is Apium graveolens.

用法・用量

Try this distinct, pungent taste ground in gravies and sauces, soups, stews, tomato juice, stuffings, and vegetable, egg, and meat dishes. The whole seed adds interesting texture as well as taste to breads, pickles, sauerkraut, and side salads (like slaw and carrot salads). In many dishes that call for fresh celery, celery seed whole or ground can be conveniently substituted.

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