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Frontier Natural Products, オーガニック粉末トマト, 16 oz (453 g)

製造元 Frontier Natural Products

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  • プロダクトコード: FRO-02758
  • UPCコード: 089836027580
  • 内容量: 16 oz (453 g)
  • サイズ: 1.4 x 8.5 x 4.5 in, 1 ポンド (0.45 キログラム)
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商品の概要

商品説明
  • USDA オーガニック
  • 認定オーガニック
  • トマト
  • 非照射
  • コーシャー
  • QAI認定オーガニック

リコピンは自然界で最もパワフルな抗酸化物質のトマトに含まれています。お料理に深みと酸味を加えるために、すぐに元に戻ります。サン・トマト同様に、ご使用ください。スープ、野菜料理、シチュー、サラダにお勧めです。

ご使用の目安

フロンティアの粉末トマトを元に戻すために、次のレシピをお使いください。 ペースト: 3/4カップのトマトパウダーを2カップの水と混ぜます。ソース: 1/2カップのトマトパウダーを2カップの水と混ぜます。ジュース : 1/8カップのトマトパウダーと2カップの水を混ぜます。 2カップ分の分量です。

トマトソースやペーストがほんの少しだけ欲しいけれど一缶を開けたくない時に最適です。ピザやスパゲティーソースを濃くするのにピッタリです。

その他の成分

Organic tomato powder (organic tomato, guar gum).

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1/4 cup (10.0 g)
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 40  
Calories from Fat 3  
Total Fat 0 g 0%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 15 mg 1%
Total Carbohydrate 7 g 2%
Dietary Fiber 1 g 4%
Sugars 0 g  
Protein 2 g  
Vitamin A   37%
Vitamin C   48%
Calcium   1%
Iron   4%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

iHerb カスタマーレビュー

5 つ星
4 つ星
3 つ星
(7)
2 つ星
(2)
1 つ星
(1)
 

期待よりは

5313400565814356224により Apr 11, 2016 に掲載

期待したよりは旨味と酸味が足りませんが、保存がきくので便利です。他の旨味調味料をたしてトマトソースをつくったり、スープに入れたりして利用してます。

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スープに入れるとコクが出る

Reviewer2964188により Jan 05, 2015 に掲載

スープやソースに入れるとコクが出てひと味おいしくなります。サラダのドレッシングにしても美味しいかも。

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イマイチ。。。後悔しました。

5622736757284862397により Nov 12, 2014 に掲載

トマトが大好きなので買ってみました。まず、味は固形のドライトマトとのものを期待していたのですが、比べ物にならないくらいかなり薄い。大量なのでどうやって使うか悩み中です。

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リピートです

Reviewer1579061により May 12, 2014 に掲載

厳密には星4.5です。 トマトパウダーです。 うちではカレーや具だくさんスープ、スープパスタ、リゾットなどに使用。 粉が湿気やすいのと、そのまま鍋に投入するとダマになるので、ある程度の濃度まで水で溶いてから入れます。 この一手間で星−0.5です。 味は文句なし。家族全員、大満足のひと品ができます。スープにする時は、赤味噌を少し混ぜるとコクと旨味が アップ。 少し値は張りますが、おすすめです。

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濃いトマト料理が出来る

Reviewer2794219により Apr 11, 2014 に掲載

良いです。パンを焼くときに使いました。リピート決定です。

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