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Frontier Natural Products, オーガニック カット&選別済みネトル(イラクサ), スティンギングリーフ, 16オンス (453 g)
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Frontier Natural Products, オーガニック カット&選別済みネトル(イラクサ), スティンギングリーフ, 16オンス (453 g)

製造元 Frontier Natural Products

31 レビュー
In Stock
  • プロダクトコード: FRO-00961
  • UPCコード: 089836009616
  • 内容量: 16 oz (453 g)
  • サイズ: 2.5 x 9 x 10.7 in, 1.05 ポンド (0.48 キログラム)
希望小売価格:
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当店価格:
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商品の概要

商品説明
  • Urtica Dioica
  • USDAオーガニック
  • ハーバルサプリメント
  • コーシャ
  • QAI認定オーガニック

イラクサはユーラシア大陸原産の多年生ハーブですが、今では世界中いたるところに自生しています。古いものでは青銅器時代にまでさかのぼる様々な事例によると、移住者によって種がたくさんの地域に運び込まれ、そこで野生化していったようです。イラクサはどの部分も(葉、種、根)貴重で、その用法は、食品、伝統治療、食物繊維の供給源、染色植物、若返りの素など様々です。

ネトルには、多くの薬局方で相互利用できるものとされる2種類のネトルがあります— Urtica dioica(スティンギングネトル)と Urtica urens(ドワーフネトル)です。ドワーフネトルは2〜3フィートの直根を持つ一年生植物ですが、スティンギングネトルは、新しい植物を上に押し上げるほふく性地下茎を持つ、背の高い多年生植物で、多くの場合、茂みを作ります。アメリカでハーブとして見かけるのは、大抵Urtica dioicaですが、ヨーロッパではドワーフネトルが販売されていることもあり、アメリカでも、ヨーロッパで収穫された野生のネトルであれば、ネトルハーブに混ぜて販売されていることがあります。

スティンギングネトルハーブは6フィートにまで成長します。栄養価の高い、湿った土地を好み、世界中の温帯地域の川岸、荒れた土地、一部にしか日の当たらないような場所に自生しています。ネトルの茎と葉は、2種類の毛/トリコーム(スティンギングトリコームと腺毛状突起)に覆われています。スティンギングトリコームには、ヒスタミン、アセチルコリン、セロトニンで構成された刺激物が含まれています。この植物に当たると、スティンギングトリコームの先端が破れて皮膚に刺さり、中身を放出します。ネトルが刺さった場所にはヒリヒリとした不快感が数時間続きます。うっかりネトルに触り、とげが刺さってしまった人には、この不快なじんましんを引き起こすために、新鮮なネトルの枝をわざわざこすりつける人がいたとは到底信じられないでしょう。こうしたネトルの逆刺激効果を利用した使用法は、じんましんの発生と呼ばれる昔ながらの治療法で、手足や関節を刺激、または温めるために使われていました。

このハーブは、乾燥すると痛みの原因となる成分があっという間に消えてしまいます—痛みは引き起こさなくなりますが、乾燥したハーブの葉や茎のトリコームのせいで肌がかぶれることはあります。こうしたスティンギングトリコームは、研究室の顕微鏡などで確認することができます。画像に映っている大きな空洞状の細長い注射器のようなものが乾燥したネトルリーフのスティンギングトリコームです。スティンギングトリコーム以外の毛が葉を覆っています。

使用するネトルプラントに使われるパーツには、乾燥させたあとに茎から切り取った葉、根、種が含まれます。スティンギングトリコームに含まれる成分が最終製品に必要な場合には、フリーズドライされた果汁と葉が使用されます。

成分ノート: 含有量は低いですが、クロロゲン酸はネトルハーブの主要マーカー原料とされています。フラボノイド、ヒスタミン、その他のアミン類や植物ステロールといった様々な成分も含まれています。ネトルリーフは、プラントの樹齢、生息場所、収穫時期などにより含有量が異なる栄養分(ビタミンC、ベータカロチン、カルシウム、マグネシウム、クロロフィル、タンパク質、食物繊維などが報告されています)も色々含んでいます。ネトルルートには、数種類のリグニン、タンニン、植物ステロールが含まれています。

品質:スティンギングネトルリーフは、ハーブの花が咲き、種になる前に収穫するのがベストで、乾燥ハーブにすると、種がほとんどないか、まったくない状態になります。繊維質なので、葉が一塊に固まっている場合があります。ネトルリーフは緑色で、新鮮な葉の写真を見れば分かるように、上の方の葉の表は濃い緑をしており、裏面は薄い緑色です。黄色や茶色の葉もあります。色あせていたり、黄緑色のネトルリーフは古く、濃い茶色から黒っぽい葉は、濡れている葉や湿った葉を収穫するなど、収穫時に大きなダメージを受けた証拠です。(風味の低下やかびを防ぐためには、ネトルリーフをすぐに乾かすことが大事です。)

ネトルリーフの風味と香りもまた、品質の判断基準となります。高品質のネトルの香りはほのかで、苦みや塩気が少し効いた、おいしいハーブ風味の薬草味です。カビ臭かったり、強く不愉快なカビまたは魚の香りのするネトルリーフは、低品質のネトルです。

スティンギングネトルは、植物の根と地下茎をと一緒に秋に収穫されます。根の外側は灰褐色で、くぼみの中心の周りは白またはアイボリーカラーです。ネトルルーツはねじ曲がっており、皮には独特の溝があります。味はマイルドで、噛むとネバネバします。

ご使用の目安

スティンギングネトルリーフティーを入れる場合は、カップ1杯の沸騰したお湯を小さじ1〜2杯のハーブにそそぎ、ふたをして5〜10分蒸らします。

スティンギングネトルルートティーを入れる場合は、カップ1杯の水を小さじ1/2〜1杯のネトルルートに加え、沸騰させ、そのまま5分ほど火にかけます。10〜15分ほどそのままにしてから漉します。

ネトルリーフは、シャンプーやリンス、お茶、いくつかのスキンケア製品に使用されています。ハーブとしては、血液を作り、マルチミネラルの供給源として知られており*、新鮮な新芽はエネルギーの源として大変人気があります。

ネトルルートに含まれるタンニンが、収斂性をもたらします。お茶、皮膚洗浄、うがいに使用されます。ネトルルートは、ヘアケア用品にも調合されています。ネトルはまだネトルリーフほど幅広く認知されていませんが、最近の科学研究では、ネトルルートが、特に男性のホルモンに関係する体内の様々な化学プロセスに与え得る影響について調査されていますので、これからネトルの認知度も上がってくるかもしれません。

警告

Non-irradiated

Caution/Safety: The Botanical Safety Handbook* classifies stinging nettle as:

Class:1 herbs which can be safely consumed when used appropriately

Per the German Commission E Monograph** for nettle leaf there are no known contraindications, side effects or drug interactions. For nettle root there are no known contraindications or drug interactions and side effects listed are occasionally, mild gastrointestinal upsets.

*Michael McGuffin, ed., American Herbal Products Association's Botanical Safety Handbook, (New York: CRC Press, 1997)

**Mark Blumenthal, ed., The Complete German Commission E Monographs, (Austin TX: Integrative Medicine Communications, 1998

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 2 tsp (901 mg)
Servings Per Container: About 503
  Amount Per Serving %Daily Value*
Total Carbohydrate 1 g <1%
Calcium 24 mg 2%
Organic Stinging Nettle, cut (leaf) 901 mg **

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
** Daily Value not established.

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