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Frontier Natural Products, Organic Cut & Sifted Nettle, スティンギングリーフ, 16オンス (453 g)
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Frontier Natural Products, Organic Cut & Sifted Nettle, スティンギングリーフ, 16オンス (453 g)
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Frontier Natural Products, Organic Cut & Sifted Nettle, スティンギングリーフ, 16オンス (453 g)

製造元 Frontier Natural Products

32 レビュー
In Stock
  • プロダクトコード: FRO-00961
  • UPCコード: 089836009616
  • 内容量: 16 oz (453 g)
  • サイズ: 2.5 x 9 x 10.7 in, 1.05 ポンド (0.48 キログラム)
希望小売価格:
¥2,561
当店価格:
¥1,793
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商品の概要

商品説明
  • 学名:Urtica Dioica
  • USDAオーガニック
  • ハーバルサプリメント
  • コーシャ
  • QAI認定オーガニック

イラクサは、ユーラシア大陸原産の多年生のハーブですが、現在では世界のいたるところに帰化しています。イラクサには、古くは青銅器時代にまでさかのぼる、文書化された使用法がたくさんあり、開拓者はその種を多くの新しい土地に持ち込みました。イラクサは、そこですぐに野生化しました。葉、種、根と、イラクサはどの部分もすべて貴重で、食事、伝統療法、食物繊維の供給源、染色植物、若返りのスプリングトニックなど色々な用法があります。

薬局方には、どちらを使用しても変わりない、Urtica dioica、別名スティンギングネトルと、Urtica urens別名ドワーフネトルの2種類のネトルがあります。スティンギングネトルは、群生していることが多く、横にのびる地下茎を持つ背の高い多年草ですが、ドワーフネトルは、直根を持つ、2〜3フィートほどの低木の一年草です。ドワーフネトルはヨーロッパでも販売されたり、ヨーロッパで採れた野生のものがあれば、アメリカでもネトルハーブと混ぜて販売されていることもありますが、Urtica dioicaは、多くの場合、アメリカでハーブとして使用されます。

スティンギングネトルハーブは、最長6フィートにまで成長します。また、肥沃な湿潤土を好み、温帯気候の川岸や荒れた土壌、部分的に日陰になるような場所に自生しています。ネトルの茎と葉は、スティンギングトリコームと腺毛状突起の、2種類の毛のようなとげに覆われています。スティンギングトリコームには、ヒスタミン、アセチルコリン、およびセロトニンから作られる、刺激物が含まれます。新鮮なネトルが肌に触れると、スティンギングトリコームの先端が折れて肌に刺さり、その中身が放出されます。接触した部分のヒリヒリする、刺すような感覚は、数時間にわたり続くことがあります。うっかりネトルに触れてしまい、その痛みを経験したことがある人には、わざわざ新鮮なネトルの枝をこすりつけて、この不快なかぶれを誘発した人がいた、というのは信じられないことでしょう。このように、逆刺激剤としてネトルを使用する方法は、アーティケーションと呼ばれる古い治療法で、手足や関節を刺激または温めるために使われました。

このハーブは、乾燥されると、その痛みの原因となる成分があっという間に消えてしまいますー乾いた葉や茎のトリコームに痛みを起こす作用はなくなりますが、触るとやはり肌に刺激を感じる場合があります。こうしたスティンギングトリコームは、研究室の顕微鏡で見ることができます。顕微鏡で見える、皮下注射針の大きな穴のような構造が、乾燥したネトルリーフのスティンギングトリコームです。非スティンギングトリコームが葉をおおっています。

使用されるネトルプラントには、乾燥させたあとに茎からはがされた葉、根、および種が含まれます。スティンギングトリコームの構成要素が最終生成物に必要とされる場合は、フリーズドライジュースや葉が使用されます。

構成要素に関する備考: 低レベルですが含まれているクロロゲン酸は、ネトルハーブの主要なマーカー原料です。その他にも、フラボノイド、ヒスタミン、その他アミンや植物ステロールといった様々な構成要素が含まれます。ネトルリーフには、その生育期間および収穫の場所や時期により量が変動する様々な栄養素(ビタミンC、ベータカロチン、カルシウム、マグネシウム、クロロフィル、プロテイン、および食物繊維などが報告されています)も含まれています。ネトルルートには、リグニン、タンニン、および植物ステロールが含まれます。

品質: スティンギングネトルリーフは、満開で種になる手前で収穫されるのがベストですので、乾燥ハーブには、種がまったくふくまれないか、あってもごく少量でしょう。 ネトルリーフには、木のようなまたは太い茎はなく、5%以下の小さく細い茎があるだけです。その繊維質な性質から、ハーブの中に葉のかたまりが見つかることがあります。ネトルリーフは、この写真にあるように表側が濃い緑色で裏側が薄い緑色をしたミディアムグリーンの葉です。まれに黄色から茶色っぽい色の葉が見られることもあります。非常に濃い茶色から黒い葉は、濡れている時に収穫したり、乾燥する際のコンディションが悪かった(フレーバーの劣化やかびを防止するためには、ネトルリーフを素早く乾かすことが重要です。)など、強いダメージを受けた葉で、色あせた、またはうす緑色のネトルリーフは、ハーブが古いことを意味します。

ネトルリーフの風味と香りもまた、その品質の目安となります。高品質のネトルはほのかな葉っぱの香りがし、かすかに苦く、ほんの少し塩辛く、心地よいハーブのような風味がします。カビ臭かったり、強く、不快な魚臭いのは質の悪いネトルリーフです。

スティンギングネトルルートは秋に収穫され、根と地下茎を含みます。根の外側は灰色がかった茶色で、真ん中に穴のあいた内側は白です。ネトルルートは、皮に独特の溝があり、くねくねと曲がっています。香りはまろやかで、噛むと若干ネバネバしています。

ご使用の目安

スティンギングネトルリーフティーを作るには、沸騰したお湯1カップにハーブを小さじ1〜2杯入れ、ふたをして5〜10分待ちます。

スティンギングネトルルートティーを作るには、小さじ1/2から1杯のネトルルートに1カップの水を加え、沸騰させ、5分煮ます。10〜15分そのまま待ってから漉します。

ネトルリーフは、シャンプーやリンス、ティー、スキンケア製品に含まれています。ハーブとしては、血液を作り、マルチミネラルの供給源となることから*、スプリングトニックとして、新鮮で若い新芽が人気です。

ネトルルートのタンニンは、収れん性の主な要因です。ティー、洗顔料、うがい薬として使用されています。ネトルルートは、ヘアケア製品としても使用されています。ネトルは、ネトルリーフほど多方面で使用されていませんが、最近の研究で、ネトルルートが、特に男性のからだで起こる、ホルモンに関連する化学工程に作用することが発見されたことで、それは変わってくるかもしれません。

警告

Non-irradiated

Caution/Safety: The Botanical Safety Handbook* classifies stinging nettle as:

Class:1 herbs which can be safely consumed when used appropriately

Per the German Commission E Monograph** for nettle leaf there are no known contraindications, side effects or drug interactions. For nettle root there are no known contraindications or drug interactions and side effects listed are occasionally, mild gastrointestinal upsets.

*Michael McGuffin, ed., American Herbal Products Association's Botanical Safety Handbook, (New York: CRC Press, 1997)

**Mark Blumenthal, ed., The Complete German Commission E Monographs, (Austin TX: Integrative Medicine Communications, 1998

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 2 tsp (901 mg)
Servings Per Container: About 503
  Amount Per Serving %Daily Value*
Total Carbohydrate 1 g <1%
Calcium 24 mg 2%
Organic Stinging Nettle, cut (leaf) 901 mg **

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
** Daily Value not established.

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