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Eden Foods, オーガニック・タマリ醤油, 10 fl oz (296 ml)

製造元 Eden Foods

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In Stock
  • プロダクトコード: EDN-01158
  • UPCコード: 024182011586
  • 内容量: 10 fl oz (296 ml)
  • サイズ: 8.2 x 2.4 x 2.4 in, 1.3 ポンド (0.59 キログラム)
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商品の概要

商品説明
  • 自然醸造
  • コーシャ・パルヴェ
  • アンバーグラス保護
  • OCIA(国際有機農作物改良協会)による認定オーガニック

オーガニックタマリ

Eden社のタマリは、小麦フリーという特徴を持つ醤油です。本製品は、伝統的なタマリより迅速に発酵されます。麹植菌された大豆は、この加速的な醸造工程で6ヶ月間熟成されます。 タマリは、もともと味噌製造時の副産物でした。今日タマリは、大量に醸造されています。("mash" might be "mass" ???)タマリは味噌の風味のように強い風味を与えます。

細部まで行き届いた追跡と監査の記録は、農場から皆様の食卓テーブルまで送られる本製品の純正を保証致します。

その他の成分

Water, organic soybeans, sea salt, organic grain alcohol (to preserve freshness), koji.

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1 Tablespoon 15 ml
Servings per container: 20
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 15  
Calories from Fat 0  
Total Fat 0 g 0%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 860 mg 36%
Potassium 80 mg 2%
Total Carbohydrate 2 g 1%
Dietary Fiber 0 g 0%
Sugars 0 g  
Protein 2 g 4%
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   2%
* % Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

iHerb カスタマーレビュー

5 つ星
4 つ星
3 つ星
(5)
2 つ星
(0)
1 つ星
(3)
 

普通

RudyMARYBalletにより Sep 12, 2012 に掲載

ザ・普通。日本の大抵のスーパーにはあらゆる種類のお醤油がずらっと並んでいると思いますが、私はそこで購入した生醤油の方がおいしいと思いました(キッコーマ○ではない)。わりとお高めなので、わざわざこちらで購入しなくても良いかな、と思いました。

このレビューは、役に立ちましたか?

濃厚で深い味わい。

spark75により Feb 28, 2011 に掲載

これは美味しい!料理の味が違います。さしみ醤油みたいですね。

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