ハコベ
ハコベ ― ヒナギク科の植物 ― は、サラダやサプリメントとして使用されています。それは、カルシウム、鉄、マグネシウム、マンガン、セレン、二酸化ケイ素、ナトリウム、リン、カリウムと亜鉛など豊かなミネラルを含みます。また、ビタミンA、ビタミンB-1、ビタミンB-2とナイアシンも含みます
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