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Bob's Red Mill, Organic Whole Grain Spelt, 24 oz (680 g)

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  • 使用期限: Aug 2018
  • 出荷重量: 1.83 ポンド (0.83 キログラム)
  • プロダクトコード: BRM-00893
  • UPCコード: 039978008930
  • 内容量: 24 oz (680 g)
  • サイズ: 2.5 x 3.5 x 7 in, 1.55 ポンド (0.7 キログラム)
  • 注文金額が15,500円 を超えますと、配達時に、関税、その他の税、手数料などがかけられます。
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商品の概要

商品説明

  • To Your Good Health, Bob Moore
  • Grains-Of-Discovery
  • The Traditional Grain of Germany
  • Bob's Red Mill - Passport to Whole Grain Adventure
  • 100% Whole Grain 53 g or More Per Serving
  • Eat 48 g or More of Whole Grains Daily
  • USDA Organic
  • Kosher
  • Certified Organic by QAI

Savor the whole grain goodness of spelt, an ancient relative of modern-day wheat. Spelt has never been hybridized, so it has retained many of its original characteristics from antiquity, including complex flavor and whole-grain nutrition.

Spelt is an ancient relative of durum wheat that originated in the Near East over 8,000 years ago. This heirloom grain later spread throughout Europe, becoming especially popular in Germany, where it was farmed throughout the Middle Ages. With a chewy texture and sweet, nutlike flavor, spelt is a great grain for hot cereal or to use in place of rice for pilaf, soup or cold salads. It digests easily and is a good source of iron.

ご使用の目安

Keeps best refrigerated or frozen

Basic Cooking Instructions

For best results, soak 1 cup spelt in water overnight, then drain. Bring 3 cups water or stock to a boil in a pot. Add spelt; cover, reduce heat and simmer until grains are chewy, about 40-60 minutes (65-80 minutes if grains were not soaked). Drain excess liquid. Makes 4 servings (2 1/4 cups).

その他の成分

Organic whole grain spelt (wheat)

Manufactured in a facility that uses tree nuts, soy, wheat and milk.

栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1/4 cup (53 g) dry
Servings Per Container: About 13
  Amount Per Serving: % Daily Value*
Calories 180  
Calories from Fat 15  
Total Fat 2 g 3%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 38 g 13%
Dietary Fiber 5 g 20%
Sugars 2 g  
Protein 7 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   10%
Folate   6%
Magnesium   15%
Zinc   10%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.