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Bob's Red Mill, オーガニック ファッロ, 24 オンス (680 g)

製造元 Bob's Red Mill

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  • プロダクトコード: BRM-00860
  • UPCコード: 039978008602
  • 内容量: 24 oz (680 g)
  • サイズ: 2.8 x 4 x 5.5 in, 1.55 ポンド (0.7 キログラム)
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商品の概要

商品説明
  • To Your Good Health®…ボブ・ムーア
  • Grains-Of-Discovery™
  • 地中海の伝統的な穀物
  • USDA オーガニック
  • コーシャ
  • QAIよりオーガニック認証

古代ローマで毎日の食事の大黒柱であった栄養豊富な穀物、ファッロで地中海への料理の航海に出ましょう。ファッロにはナッツのような味わいと噛みごたえがあり、シチュー、サラダなどにピッタリです。

ファッロはすべての他の小麦種の元の祖先であるという人がいます - 「すべての小麦の母。」 古代ローマでは、ファッロはローマ軍団のための主要の栄養源を提供した主食で、通貨の形で使れることもありました。現在では、この古代遺産の穀物はトスカーナの農場主により何世代も栽培されたイタリアでなおも非常に重宝されており、多数の伝統的な食事に用いられています。シチュー、キャセロール、サラダにファッロを使いましょう。

ご使用の目安

直接使う方法:1カップのファッロををすすぎます。 鍋に入れて水かスープのもとを3カップ加えます(穀物を覆わなければなりません)。沸騰させ、中-弱火に弱めて30分間煮込みます。余分な液体は捨ててください。

あらかじめ戻す方法: 水でファッロ1カップを覆い、一晩冷蔵庫で浸して、水を捨てます。鍋に入れて水かスープのもとを3カップ加えます(穀物を覆わなければなりません)。沸騰させ、中-弱火に弱めて10分間煮込みます。余分な液体は捨ててください。

4食分(約2カップ)。

冷蔵保存か冷凍保存が最適です

その他の成分

Organic farro (wheat)

Manufactured in a facility that uses tree nuts, soy, wheat and milk.

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1/4 cup (52 g) dry
Servings Per Container: About 13
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 200  
Calories from Fat 15  
Total Fat 1.5 g 2%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g  
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 37 g 12%
Dietary Fiber 7 g 28%
Sugars 0 g  
Protein 7 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   2%
Iron   10%
*Percent Daily Values (DV) are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
  Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less Than 65 g 80 g
Sat. Fat Less Than 20 g 25 g
Cholesterol Less Than 300 mg 300 mg
Sodium Less Than 2,400 mg 2,400 mg
Total Carb.   300 g 375 g
Dietary Fiber   25 g 30 g