JA
JPY

Customize Your Shopping Experience!

Please select the destination country, language, and currency you prefer.

1
3
カートは空っぽです
でもカートが空である必要はありません。
続けてショッピングをお楽しみ下さい。
¥0

Ancient Harvest, オーガニック・キヌア・フレーク、12 oz (340 g)
(イメージを保存)

Ancient Harvest, オーガニック・キヌア・フレーク、12 oz (340 g)
(イメージを保存)

Ancient Harvest, オーガニック・キヌア・フレーク、12 oz (340 g)

製造元 Ancient Harvest

34 レビュー
In Stock
  • プロダクトコード: ANC-41200
  • UPCコード: 089125412004
  • 内容量: 12 oz (340 g)
  • サイズ: 1.9 x 4.8 x 7.4 in, 0.85 ポンド (0.39 キログラム)
希望小売価格:
¥1,355
当店価格:
¥1,157
割引
¥199 (15%)

この商品はすでにウィッシュリストの中にあります。


キャンセルの知らせを要請

この商品はお知らせリストの中に入りました。

商品はすでにウィッシュリストにあります
ウィッシュリストを見る


ウィッシュリストを見る

この商品はウィッシュリストの中に入りました。

複数購入特典
¥384 の割引になります。 今日、この商品を購入すれば たったの ¥2,248 です。

合計: ¥2,632

コンボ割引: -¥384

一緒の購入で ¥2,248

商品の概要

商品説明
  • 90秒で調理可能
  • グルテンフリー
  • 温かいシリアルに、他にも用途いろいろ!
  • コーシャ
  • USDA(米国農務省)認定オーガニック
  • 国際品質保証(QAI)によるオーガニック認定

キヌアの話

インカ人はこの穀物をキヌア、または自分達の言葉で"穀物の母"と呼んでいました。キヌアはその当時の食生活にとても重要で、インカ国王が毎年、自ら純金の鋤で最初の列を植えたほどでした。

南アメリカのアンデス山脈で育ち、キヌアの時代は5,000年以上も前に遡ります。マスタードの種子ほどもならないこの小さな種子は、かつてチリの海岸から、頂上が雪に覆われたペルーアンデスまで広がっていた古代文明、広大なインカ帝国の人々の飯の種でした。

そして今、"素早く簡単な"Ancient Harvest社のキヌアフレークのおかげで、あなたもキヌアの良いところを楽しむことができるのです!この素晴らしい美味しいホットシリアルで1日のいつでも栄養を取り始めましょう!キヌアフレークは90秒でできあがり、そのまま食べても滑らかで美味しく、お好みの甘味料やシナモン、フルーツなどをトッピングしても最高です。美味しくアレンジをするなら、水のかわりにリンゴジュースと一緒に調理して少し長めに煮てください。

キヌアフレークは100%オーガニックで育てられたキヌアでできていて、カルシウムや鉄分などバランスの取れたタンパク質と重要なミネラルの素晴らしい供給源です。キヌアは出先にエネルギーを持ち出したい人に最適! 消化されやすいキヌアは、子供や食事制限をしている人にも最適です!

小麦粉なし、グルテンなしの食生活に取り入れるのに優れています!

原産地: ボリビア

使用例: パンケーキ · ワッフル · マフィン · パン · クッキー · その他いろいろ!

キヌアって何?

キヌアは、無類の完全なタンパク質穀物です。バランスのよいパターン内の必須アミノ酸を全て供給します。以下の表は、国連食料農業機関(Agricultural Organization of the United Nations)がまとめた、キヌアと他の穀物を比較した栄養素分析表、キヌアと小麦と大豆を"タンパク質を評価するための理想的な基準パターン"と比較したアミノ酸の分析です。

栄養素分析の比較(%)
  水分 タンパク質 脂質 炭水化物 食物繊維 灰分
大麦 11.1 8.2 1.0 78.8 0.5 0.9
そば粉 11.0 11.7 2.4 72.9 9.9 2.0
トウモロコシ 72.7 3.5 1.0 22.1 0.7 0.7
きび 11.8 9.9 2.9 72.9 3.2 2.5
オーツ麦 12.5 13.0 5.4 66.1 10.6 3.0
キヌア 11.4 16.2 6.9 63.9 3.5 3.3
12.0 7.5 1.9 77.4 0.9 1.2
小麦 13.0 14.0 2.2 69.1 2.3 1.7
出典: インゴ・ユンゲ、Lupine and Quinoa University of Concepcion Publication、チリ(1973年)およびU.S. Department of Agriculture(米国農務省)
キヌアの必須アミノ酸パターン(g/16 g N)と小麦、大豆およびFAOタンパク質を評価するための基準パターンの比較
  キヌア 小麦 大豆 FAO (1973)
イソロイシン 4.0 3.8 4.7 4.0
ロイシン 6.8 6.6 7.0 7.0
リジン 5.1 2.5 6.3 5.5
フェニルアラニン 4.6 4.5 4.6  
  }8.4 }7.5 }8.2 }6.0
チロシン 3.8 3.0 3.6  
シスチン 2.4 2.2 1.4  
  }4.6 }3.9 }2.8 }3.5
メチオニン 2.2 1.7 1.4  
トレオニン 3.7 2.9 3.9 4.0
トリプトファン 1.2 1.3 1.2 1.0
バリン 4.8 4.7 4.9 5.0
出典:ジョンソン&アグイレラ 、Processing Varieties of Oilseeds (Lupine and Quinoa)。テーブル6(Report to Natural Fibers and Foods Commission of Texas, 1979-80).
シリアル100g重量あたりのミネラル値の比較
  キヌア 小麦 トウモロコシ 白米
カルシウム(mg) 141.0 36.0 6.0 8.0
リン(mg) 449.0 224.0 207.0 143.0
鉄分(mg) 6.6 4.6 3.7  
出典: Recatas a Base de Quinoa, 2nd ed., Ministerio de Agricultura, Servicio Cooperative Inter-Americano de Produccion de Alimentos, October 1953.
ご使用の目安

簡単ホットシリアルの作り方

分量 水* 塩(お好みで) キヌアフレーク
1 1カップ 少量 1/3カップ
2 2カップ 小さじ1/8 2/3カップ
4 3 1/2カップ 小さじ1/4 1 1/3カップ
*固めのシリアルには水を少なめに、緩めのシリアルには水を多めに使ってください。

ガス台での調理法:キヌアフレークと塩(お好みで)を沸騰したお湯に加えます。沸騰させ、かき混ぜながら90秒間煮ます。火からおろし冷まします。(シリアルは少しずつ固くなります)

電子レンジでの調理法:フレーク、塩(お好みで)、水を電子レンジ対応の分量の2倍ほどあるボールに入れます。1食分は強で2分~2分半、2食分は4分~4分半、4食分は6分~6分半ほど、シリアルが固くなり始めるまで温めます。お召し上がりの前によくかき混ぜてください。

Ancient Harvest社のキヌアフレークは、さらに焼き菓子等にも理想的です!お気に入りのレシピの中の「粉」の部分を単純にキヌアフレークに"替える"だけで、美味しくて高い栄養価に変身します!

その他の成分

Organic whole grain quinoa flakes.

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1/3 Cup Dry (34 g)
Servings Per Container: 10
  Amount Per Serving % Daily Value**
Calories 131  
Calories from Fat 20  
Total Fat 2 g 3%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g 0%
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 2 mg 0%
Carbohydrate 23 g 8%
Dietary Fiber 2.4 g 10%
Sugars 2 g  
Protein 4.3 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   8%
Phosphorus   18%
Riboflavin   50%
**Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on you calorie needs.
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2400 mg 2400 mg
Total Carbohydrates   300 g 375 g
Fiber   25 g 30 g
Calories per gram:
Fat 9  ·  Carbohydrates 4  ·  Protein 4