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  • プロダクトコード: ANC-41200
  • UPCコード: 089125412004
  • 内容量: 12 oz (340 g)
  • サイズ: 1.9 x 4.8 x 7.4 in, 0.85 ポンド (0.39 キログラム)
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商品の概要

商品説明

  • オーガニック
  • グルテンフリー
  • 100%全粒穀物
  • ホットシリアル、スムージー等々に!
  • USDA(米国農務省)オーガニック
  • コーシャ
  • 非GMO
  • Quality Assurance International (QAI)による認証オーガニック
  • エンシェントハーベスト(Ancient Harvest=古代の収穫)の違いをお味わいください!

キノアの歴史

ボリビア人に「母なる穀物」として知られるキノア(keen-wa)は今、「未来のスーパー穀物」と予告されています。エンシェントハーベストは、あなたが信頼できる美味しい本物の食品を提供するために、30年以上に渡って地元の先住民農村と協力して仕事を続けてまいりました。弊社の古代の穀物は、アンデス山脈の麓の「アルティプラノ」(高原)全体に広がるボ農場から来ています。弊社製品は、ご家族全員が愛する味をお届けするだけでなく、常にグルテンフリーで有機かつ非GMOです。

今、あなたは瞬時にキノアの良さを楽しむことができます!90秒で準備完了。キノアフレークは、滑らかで美味しいホットシリアルとなります。そのまま、またはお気に入りのトッピングをしてお召し上がりください。キノアフレークは、朝食のためだけのものではありません。お気に入りのクッキーレシピの小麦粉の代わりにキノアフレークを使用したり、スムージーに栄養素とテクスチャを加えるために追加したり、または鶏のささ身や魚に最適なグルテンフリーのコーティングを作るためにパン粉の代わりにご使用いただけます。

ご使用の目安

ホットシリアルの基本的な調理の仕方

分量水*塩(お好みで)キノアフレーク
11カップ少量1/3カップ
22カップ茶さじ1/8杯2/3カップ
43 1/2カップ茶さじ1/4杯1 1/3カップ
*よりどろどろしたシリアルにするには水を減らし、よりさらさらにするには水を増やします。

コンロを使用する場合: 沸騰したお湯にエンシェントハーベストのキノアフレークと塩(必要な場合)を加えます。再び沸騰させ、頻繁にかき混ぜながら90秒間調理します。コンロから離し、冷却します(シリアルは若干粘度が増します)。

電子レンジを使用する場合: エンシェントハーベストのキノアフレークと塩(必要な場合)、水を、その容量の2倍のボリュームを持つボウル(電子レンジ耐性のある)に入れます。 高温にセットし、1人分なら2-2分半、2人分なら4-4分半、4人前分なら6-6分半、またはシリアルの粘度が増し始めるまで調理します。よくかき混ぜてからお召し上がりください。

その他の成分

Organic whole grain quinoa flakes.

栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1/3 Cup Dry (34 g)
Servings Per Container: 10
  Amount Per Serving % Daily Value**
Calories 131  
Calories from Fat 20  
Total Fat 2 g 3%
Saturated Fat 0 g 0%
Trans Fat 0 g 0%
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 2 mg 0%
Carbohydrate 23 g 8%
Dietary Fiber 2.4 g 10%
Sugars 2 g  
Protein 4.3 g  
Vitamin A   0%
Vitamin C   0%
Calcium   0%
Iron   8%
Phosphorus   18%
Riboflavin   50%
**Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on you calorie needs.
  Calories 2,000 2,500
Total Fat Less than 65 g 80 g
Sat Fat Less than 20 g 25 g
Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
Sodium Less than 2400 mg 2400 mg
Total Carbohydrates   300 g 375 g
Fiber   25 g 30 g
Calories per gram:
Fat 9  ·  Carbohydrates 4  ·  Protein 4
iHerb カスタマーレビュー
5 つ星
4 つ星
(9)
3 つ星
(3)
2 つ星
(0)
1 つ星
(5)
 

煮るのは…

cocoloveにより Apr 01, 2013 に掲載

美味しいと多数のレビューで作ってみましたがオートミールのように作っても美味しくない。頑張っても完食できず。。何かに混ぜて焼くとか揚げ物とかにはよさそうですねー。他の作り方も載せたほうがいいと思います。

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フレークスタイプ

Reviewer1300987により Mar 20, 2013 に掲載

お菓子作りはあまりしないので、専ら料理に使っています。何かに混ぜ込むというよりも、表面にまぶして揚げ焼きにする時によく使います。カリッとなり好きです。単に水を加えた状態の味は、青みっぽさがある味で、マッシュポテトのホクホクさがない感じです。あると、けっこう使えると思います。

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