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Alter Eco, オーガニック・ロイヤル・ブラックキノア、14オンス(397 g)
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Alter Eco, オーガニック・ロイヤル・ブラックキノア、14オンス(397 g)

製造元 Alter Eco

39 レビュー
In Stock
  • プロダクトコード: LTE-01029
  • UPCコード: 817670010297
  • 内容量: 14 oz (397 g)
  • サイズ: 3.3 x 2.1 x 4.3 in, 0.9 ポンド (0.41 キログラム)
希望小売価格:
¥1,075
当店価格:
¥966
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商品の概要

商品説明
  • 有機栽培
  • フェアトレード
  • 手による栽培
  • 野生的でカリッとした、アンデスのスーパー穀物
  • グルテンフリー
  • タンパク質を豊富に含有
  • 米国農務省認証オーガニック
  • フェアトレード認証
  • QAIによる認証オーガニック
  • 全粒
  • 8つ全ての必須アミノ酸含有

原産国: ボリビア

世界最高級のキノアを栽培

地上13,000フィートの乾燥地帯、ボリビアの荒涼とした Solar De Uyuniの塩原に、伝統的なケチュア族とアイマラ族の農家が、誰もがとても欲しがる、この限られた場所にしか育たない古代植物の「本物のキノア」いわゆる、ロイヤルキノアを育てています。この真珠形の、ほぼ完璧な栄養供給源は、インカの人に非常に崇敬され、「chisaya mama」すなわち「母なる穀物」と呼ばれていました。野生的でカリッとした食感の当社のロイヤル・ブラックキノアは、鮮やかなハーブと大胆な味のコンビネーションがよく合っています。

体を健康にする美食家、農家、現地

誓いを立てている食品活動家として、世界で最もエキゾチックでおいしくて持続提供可能な食品をお届けするために世界中を旅しています。

ご使用の目安

調理法

キノア1カップ + 液体1 1/2カップ = 4人分

水が透明になるまで、キノアを冷水で洗います。キノアと水またはスープストックを、中鍋に入れます。

沸騰させ、弱火にし、ふたをして、水分がなくなり芽が螺旋状に出てくるまで、約20分煮ます。

味のヒント: 水分を加える前に、少量のオリーブオイルで、キノアに軽く焦げ目がつく程度に、5分ぐらいあぶってください

その他の成分

100% organic royal black quinoa.

メーカーのウェブサイトをご覧ください
栄養補助剤成分表示
Serving Size: 1/4 cup (43 g dry)
Servings Per Container: about 9
  Amount Per Serving % Daily Value*
Calories 160  
Calories from Fat 20  
Total Fat 2.5 g 4%
Sodium 10 mg 0%
Total Carbohydrate 29 g 10%
Dietary Fiber 3 g 10%
Protein 6 g 11%
Calcium   2%
Iron   20%
Not a significant source of saturated fat, trans fat, cholesterol, sugars, vitamin A, and vitamin C.
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

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